发布时间:2023-01-28 10:23:24
家常毛豆总是变黄变味?原来还有绝招,简单3步,秒杀烧烤摊!
夏天是烧烤的季节。每次去烧烤,桌上一定要点毛豆和花生。烤串上桌前,可以靠着吃来打发时间。炎炎夏日,一盘咸毛豆配上一瓶冰镇啤酒,就是烧烤的标配!
5月份开始,毛豆大量上市,在菜市场可以买到新鲜的毛豆。毛豆不仅是一道美味的开胃菜,其营养价值也不容忽视。毛豆富含膳食纤维,含量高达4.0%。它不仅可以改善便秘,还可以降低血糖和血压。
毛豆含有天然植物雌激素。女性经常食用它,不仅能滋润肌肤,润泽肌肤,而且还能多吃而不发胖。毛豆还是有营养的,老人小孩都适合。
在外面吃毛豆10元一盘,在家10元可以做一大锅。想吃多少就吃多少,干净卫生,安全。
很多人说自己在家煮的毛豆没有外面的香。不仅变黄,而且不好吃。翠绿入味有诀窍,简单3步,保证比烧烤摊好吃一百倍。
虫草鹿鞭王可以长期服用吗推荐菜品:咸毛豆
主要成分:毛豆
详细制作步骤
正品虫草鹿鞭王热线1、先把买来的毛豆清洗干净,用剪刀把毛豆的根部剪掉。
2.如下图,如果只剪掉一头,两头都剪掉,就很容易煮烂了。
3、准备花椒、八角、月桂叶、肉桂、辣椒。
4、水开后,放喝了中药赶吃虫草鹿鞭王吗入准备好的大料,倒入油和盐。
很多人把锅放在冷水里,这是一个很大的错误。这是变黄的错误方法之一。等水烧开再下毛豆,同时加点油和盐,会保护毛豆的颜色,颜色呈翠绿色,更好看。
5、然后加入毛虫草鹿鞭王服后脸红豆,中火煮15分钟。
这里有个技巧,很多人都不知道。煮毛豆时不要盖锅盖,否则会变黑发黄。因为毛豆在煮的过程中会发生氧化反应,开盖时毛豆会随着水气蒸发,毛豆不会变色变黄。
是夏季开胃菜的首选。煮熟后味道好极了!
关火后不要马上拿出来,泡在锅里自然冷却,味道更鲜美。夏天的毛豆是最新鲜虫草强肾王鹿鞭王丸的,想吃的话可以自己在家做。10块钱可以做一大锅,好看更好吃,鲜香。跟我学,味道秒杀烤肉摊。
盐渍毛豆不发黄又好吃的3个秘诀:
毛豆只需要把根的一端切掉,这样会更好吃。
如果两端都被切断,很容易沸腾和爆炸。
水开后放入毛豆,倒入油和盐。颜色是翠绿色而不是黄色。
煮毛豆的时候千万不要盖上锅盖,一定要开锅煮。