发布时间:2022-12-02 10:23:34
今日又到了周五啦啦啦啦啦啦~
高兴!!!
因此——
今天给小伙伴们产生虫草鹿鞭王吃后感觉一个你你你你最喜欢的
【三九虫草鹿鞭王干煸土豆丝】
不夸张的说虫草鹿鞭王有用吗
确实一个人能吃一大盘
酥脆可口 麻麻辣辣
盼望从锅中出的每一刻
是真超级好吃
【原材料】:
马铃薯、盐、鸡精、辣椒干、花椒、木薯淀粉
【作法】:
1.马铃薯切成木筷般粗一点条形,放进碗中,添加一勺盐、少量鸡精翻拌,再倒入两炒勺木薯淀粉,用手抓匀使每一根土豆条都沾有木薯淀粉
2.锅里倒进大量植物油,待油烧沸六成热,轻轻地放入土豆条,随后用木筷剥开,待土豆条成金黄捞出预留
3.油烧沸八成热,添加土豆条再炸,土豆条越来越松脆就可以捞出沥油预留
4.锅中留一点点油,添加干辣椒圈和花椒,曝出香气后,倒进土豆条炒匀,随后起锅享受美味啦~
【小窍门——】
1.切成土豆条后,不必焯水清洗土豆条,那样烹制薯条与你松脆
2.添加干淀粉时,可以加一个蛋黄,那样炸出来的薯条超级无敌黄,色调巨漂亮(这就是我的小秘诀哦!!!!)
3.炸2次薯条又香又脆,全过程维持文火
4.炸好的薯条与花椒朝天椒不用煸炒很久
5.一定要趁热喝!!!!放久了薯条会软塌
刚炸过的薯条
就能让人急不可耐
麻辣香脆也是欲罢不能
假如爱吃原味的炸完就能吃啦
原味
原味番茄沙司
原味花椒朝天椒
原味…………
一菜多吃些
需不需要分配?!